Denné menu

Polievka: Česká kulajda s vareným vajíčkom a kôprom (3,7)

SUSHI MENU:  Tobiko roll 4ks (losos, avokádo, tamago, tobiko) OUT: tempurovaná rolka, čili, jap.majonéza. Nigiri avokádo 1ks, nigiri úhor 1ks, maki uhorka 3ks, maki mango 3ks (1,3,4,6) 12,90€

1, /150g/   Kuracie prsia tandori masala s kokosovým mliekom, podávané s farebnou ryžou a miešaným listovým šalátikom s mungo klíčkami (6) 9,40€

2, /150g/   Jeleň na burgundskej omáčke, podávaný so zemiakovým pyré a pečenou cviklou (7,9) 11,20€

3, /350g/   Krémové karfiolové rizotko so šalviou, pečenou cuketkou, morčacími prsiami, parmezánom a polníčkom (7) 9,80€

4, /350g/   Zeleninový šalát s grilovanou bravčovou panenkou, marinovanou na ázijský spôsob, vermiceli sklenenými rezancami, jemne pikantným kimchi dresingom a opečeným domácim chlebíkom  (1,6,7) 10,80€

5, /400g/ Vegetariánske menu:  Špenátové lievance s ricottou, sušenými paradajkami, rukolou, olivami a parmezánom (1,3,7) 8,90€

6, /150g/ Grilovaný losos s Wok zeleninkou, podávaný s ryžou (1,2,4,6,9) 14,90€

7, /100g/ Kurací cheesburger s domácimi hranolkami a tatárskou omáčkou (šalát, paradajka, červená cibuľka, kyslá uhorka, syr chedar, dijonska majonéza) (1,3,7,10,11) 9,40€

8, /100g/ Hovädzí burger s domácimi hranolkami a jemne pikantnou paradajkovou majonézou (čerstvá zelenina, volské oko, slaninka) (1,3,7,10,11) 9,90€

9, /150g/ Chrumkavé kuracie stripsy, podávané s domácimi hranolkami a kari dresingom (1,3,7) 9,40€

10, /400g/ Grilované kuracie supreme z kukuričného kuraťa (250g), podávané na pražených mee goreng rezancoch s teriyaki omáčkou (1,6) 11,90€

11, /350g/ Zeleninový šalát s karaage (japonské vyprážané kuracie kúsky) s beluga šošovicou, mangom, avokádom, japonskou majonézou, teriyaki omáčkou a sezamovo-ryžovými krekrami (1,3,6,7,11) 9,90€

12, /250g/ Steak z hovädzej sviečkovice, podávaný s opekanými zemiakmi a zeleninovým šalátikom / hríbová omáčka / omáčka zo zeleného korenia a brandy / (7,9) 24,50€

13, /250g/ Palacinky s domácou zmrzlinou, plnené s mascarpone, preliaté horúcimi malinami a šlahačkou (1,3,7) 7,60€

14, /150g/ Vyprážaný syr, podávaný s varenými maslovými zemiačikmi a domácou tatárskou omáčkou (1,3,7) 9,10€

15, /350g/ Mexické tacos s hovädzím ragú, guacamole, chedarom, ľadovým šalátom, majonézou a limetkou (1,7,9) 11,90€

16, /360g/ Bao buns s pečeným bravčovým bôčikom v sójovo-citrusovej marináde, šalátikom z červenej kapusty, chrumkavou cibuľkou, unagi omáčkou, farebným sezamom, japonskou majonézou a mungo klíčkami (1,3,4,6,11) 11,90€

17, /350g/ Konfitované pečené kačacie stehno s karamelizovanou červenou kapustou, podávané s domácou parenou knedľou a maslovou zemiakovou lokšou (1,3) 15,80€ 

Polievka sa podáva do 14:00