11,60 €
-
Menu 12 Rib eye steak
Steak z hovädzej sviečkovice na Demi Glace omáčke so julienne zeleninkou, podávaný so zemiakovo-zelerovým pyré.
-
Menu 11 zeleninový šalát s karaage 350g
Zeleninový šalát s karaage japonskými vyprážanými kuracími kúskami, belugou, mangom, avokádom, jap.majonézou, teryiaki om. a sezamovo-ružovými krekrami -
Menu 15 Mexické tacos s hovädzím ragú, guacamole, chedarom, ľadovým šalátom, majonézou a limetkou
350g Konfitované pečené kačacie stehno s karamelizovanou červenou kapustou, podávané s domácou parenou knedľou a maslovou zemiakovou lokšou (1,3)